סיור יקבי משלין

פתיחים ומתחילים

במרחק של פחות משעה נסיעה מברצלונה נגיע אל כפר ציורי וקסום שם נפגוש את מריה וג'וזפ, בעלי יקב בוטיק אורגני בן יותר מ-90 שנה. יחד איתם נצא לסיור ביקב ונכיר את תהליך הכנת היין ביקב זה לעומק. לאחר מכן, נבקר ביקב שונה לחלוטין, צעיר ואנרגטי בשם פארדאס )Celler Pardas(. כך נוכל להכיר טוב יותר את שני העולמות השונים וההבדלים ביניהם. משום, נצא לסיור בשני כרמים יפהפיים בפנדאס.

2 כוכבי מישלן שני היקבים בהם נבקר מוכרים את היין והשמפניה שלהם למסעדות המישלן המפורסמות ביותר בספרד. לאחר הביקור ביקבים, הסיור בכרמים וטעימות היין, נבין בדיוק מדוע. מדובר ביקבים איכותיים ומוקפדים המספקים יין הנחשב מהמשובחים בעולם כולו.

דרינק, מישהו?

לאורך הביקור ביקב הבוטיק של מריה וגו'זפ, נוכל להנות מטעימות של היינות המקומיים, לאחר שנכיר את סוגי הענבים הגדלים שם, איך מפיקים מהם יין, איך משמרים אותו ולמי מייצאים. הסיור המלווה בטעימות היינות האיכותיים שהיקב מציעה מהווה חוויה מרתקת לכל אוהבי היין, הטבע או הנאות החיים.

ארוחת טאפאס מפנקת על טהרת התוצרת המקומית

כאשר נצא אל הכרמים, בין הגפנים תחכה לנו ארוחת טאפאס טרייה, מפנקת ומאוד טעימה שכולה מבוסס על התוצרת המקומית. מה בתפריט ארוחת הטאפאס - 2 סוגי קאווה ו- 3 סוגי יין, 2 סוגי גבינות מקומיות בעבודת יד, לחם עם עגבניות ושמן זית, Pan fe Coca – מאכל מקומי מפורסם דמוי פיצה דקה. לסיום מתוק נוכל להנות מקינוח שהינו שוקולד מקומי עשוי עבודת יד.

בחזרה לעבר במרחק של כ-5 דקות הליכה מהכרם הציורי, נוכל לחוות חזרה בזמן אל המאה ה-11, כאשר נראה את 'LA 'GIRALDA, מגדל הפעמונים המפורסם של סביליה. המגדל הינו מבנה מרשים, המעוטר ציורי זהב וויטראז'ים מרהיבים שהופכים את המקום לנוצץ ומכושף. שימו לב: במהלך ההליכה מהכרם ל-LA GIRALDA תוכלו לראות העתק של הפסל המקורי של קולומבוס מתחתית הרמבלה.