סיור קולינרי

אין כמו טאפאס בלילות של ברצלונה

נתחיל את הסיור בביקור במסעדת הטאפאסים הטובה ביותר בברצלונה לחוויה שלמה ומלאה של את אחת ממנות הדגל של ספרד הלא היא הטאפאס. למעשה, מדובר במגוון רחב של מנות, קטנות יחסית, כאשר כל אחת מציעה חגיגת טעמים מסוג שונה, כשכל מנה בעלת הייחודיות שלה.

לחגוג את הקפה במלוא הדרו

ואם החוויה של המנה הראשונה שלנו עדין לא העירה אותנו מספיק, הרי שהפסקת הקפה הזו היא בדיוק מה שייתן לנו את הרענון הדרוש. מדובר באחד מבתי הקפה המתמחים בקליית פולי קפה. יש משהו בשילוב המופלא הזה בין פולי קפה, לבין הקלייה והטחינה במקום אחד המתמחה בכך, היוצרים טעם בלתי נשכח. מדובר בבית הקפה המספק את הקפה לכל מסעדות הגורמה בברצלונה ויש לכך סיבה טובה. אתם תטעמו ותבינו.

ולמנה אחרונה...

נהנה מאחד המאפים היותר מענגים שיזדמן לנו לטעום, הלוא הוא 'הקרואסון של הופמן'. קרואסון זה זכה בפרס קונדיטוריה יוקרתי. בהמשך נבקר בקונדיטוריה נוספת ושם כל אחד ייהנה מעוגה אישית יוצאת דופן בטעמה, מילה שלנו!